Entrades

Pàgina de prova en construcció


Varietats de poma tradicionals a la Val d'Aran

Imatge
A la Val d'Aran actualment encara existeixen multitud de pomeres que estan als marges dels camps, horts, camins ... que produeixen pomes molt bones. Es tracta de varietats tradicionals que havien plantat els nostres avantpassats. Com a resultat d’una prospecció que es va fer fa us anys es creu que hi ha al voltant d’unes quaranta varietats tradicionals existents a l’Aran. D’aquestes en sabem alguns noms: Coutras, Morro de lebe, Poma der òli, Poma de her... també algunes tradicionals mes conegudes com: Reineta gris del Canadà, Reineta d’Anglaterra, Blanca d’Espanha... Plantació de varietats tradicionals de pomeres a Aubèrt Podeu llegir una entrevista feta fa uns anys sobre la plantació: https://issuu.com/pnaiguestortes/docs/el_portarro_34/s/10477669

Cultiu de pomes al Pirineu

Imatge
En els darrers anys, i per analogia al que ja existeix en zones d’altres països amb característiques similars, en diferents comarques de muntanya de Catalunya: Alta Ribagorça, Solsonès, Berguedà, Cerdanya, Val d’Aran, Pallars Sobirà... s’han establert plantacions comercials de pomera que conviuen amb els arbres aïllats de varietats tradicionals de tota la vida.   Les plantacions comercials de pomera en altitud existents actualment a Catalunya estan situades majoritàriament en comarques del Pirineu.

Poma de muntanya

Imatge
El fet de situar la poma en altitud, tot i que relativament recent al nostre país, aporta resultats molt satisfactoris pel que fa al comportament productiu i la qualitat del fruit (Iglesias, 2012, 2014). El perquè d'aquesta reubicació, a part del canvi climàtic que pot tenir un efecte addicional no exempt de controvèrsia, es deu al fet de la millor adaptació d'aquestes i altres espècies fruiteres a climes menys estressants i més pròxims als existents en les zones considerades com l'origen botànic/ geogràfic d'aquestes espècies. Concretament, la pomera és originària de la regió de Tian Shan, una zona muntanyosa de Kazakhstan, on es troba de forma espontània i es distribueix en boscos naturals amb una elevada biodiversitat. Com més pròximes són les condicions ambientals d'una espècie en la seva zona de cultiu pel que fa a les òptimes o les del seu origen, millor és el seu comportament productiu i la qualitat del fruit pel que fa a calibre, color o textura i per tant m